Voici une recette facile et rapide de collation protéinée avec un wrap au poulet :
Ingrédients :
1 wrap protéiné (à base de farine de blé, de pois chiche ou d'avoine)
100 g de blanc de poulet cuit et coupé en petits morceaux
1/4 d'avocat mûr coupé en tranches
1/4 de poivron rouge coupé en fines lanières
2 feuilles de laitue
1 cuillère à soupe de fromage blanc ou de yaourt grec nature
Sel et poivre
Instructions:
- Étalez le wrap sur une surface plane et étalez la cuillère de fromage blanc ou de yaourt grec au centre du wrap.
- Ajoutez les morceaux de blanc de poulet, les tranches d'avocat et les lanières de poivron rouge sur le fromage blanc ou le yaourt grec.
- Salez et poivrez à votre goût.
- Placez les feuilles de laitue sur les ingrédients.
- Roulez le wrap en serrant bien les ingrédients à l'intérieur.
- Coupez le wrap en deux ou en quatre selon vos préférences.
Dégustez immédiatement ou enveloppez-le dans du papier aluminium pour une collation à emporter.
Ce wrap protéiné au poulet est une collation saine et riche en protéines, qui vous fournira l'énergie nécessaire pour maintenir votre niveau d'activité physique. Il est également riche en fibres, en vitamines et en minéraux pour vous aider à rester en bonne santé. Bon appétit !